卵かけご飯と岸田吟香

岸田吟香(劉生の父)は岡山県美咲町出身で、吟香が「卵かけご飯」を愛し、広めたとされる説があるそうだ。それにあやかり町おこしをしようと、卵かけご飯を出す卵料理専門店をオープンしたという記事が読売新聞に出ていた。「黄福定食」の名前で、町でつくった米や卵、陶器などで供せられる。
http://osaka.yomiuri.co.jp/eco_news/20080123ke06.htm
卵かけご飯と言っても醤油ではなく、吟香は「焼き塩と唐辛子を振って、かき混ぜて食べた」とのこと。

ちなみに、美咲町の公式ページでも紹介されていた。
http://www.town.misaki.okayama.jp/topics/news/tamago/tamagogohan.html